Izolat Proteina

Izolat proteina – whey protein sa manje masti i ugljenih hidrata

Izolat proteina je praktičan izbor kada želiš da dopuniš unos proteina, a pritom vodiš računa o mastima i ugljenim hidratima. Lako se priprema i može da se uklopi uz trening, doručak ili obrok koji inače nema dovoljno proteina.

U ovoj kategoriji možeš da pogledaš dostupne whey izolate i uporediš njihov sastav, pakovanje, ukus i cenu. Pre izbora proveri koliko proteina dobijaš po porciji i šta se, osim proteina, nalazi u proizvodu.

Koja je razlika između izolata i koncentrata?

I izolat i koncentrat pripadaju whey proteinima, odnosno proteinima surutke. Razlika je u obradi i sastavu: izolat obično sadrži veći udeo proteina i manje masti, ugljenih hidrata i laktoze od koncentrata.

To ne znači da je izolat neophodan za dobre rezultate. Ako ti koncentrat odgovara i uklapa se u ishranu, on može biti sasvim dobar izbor. Izolat ima smisla kada ti je važan sastav sa manje dodatnih masti i ugljenih hidrata ili ti više odgovara određena formula.

Kako da izabereš izolat proteina?

• Uporedi sastav na 100 g. Tako lakše porediš proizvode čije se preporučene porcije razlikuju.
• Proveri izvor proteina. Pogledaj da li proizvod sadrži samo izolat ili mešavinu više izvora proteina.
• Obrati pažnju na dodatke. Arome, zaslađivači i drugi sastojci mogu da utiču na ukus i na to kako ti proizvod odgovara.
• Uporedi cenu po porciji. Cena pakovanja sama po sebi ne govori koliko dugo će ti proizvod trajati.
• Biraj ukus koji ćeš rado koristiti. Posebno ako planiraš da protein dodaješ u ovsenu kašu, jogurt ili druge obroke.

Kada se koristi whey izolat?

Možeš da ga popiješ nakon treninga ili u drugom delu dana kada ti odgovara. Važnije je da kroz ishranu uneseš dovoljno proteina tokom dana nego da šejk popiješ u tačno određenom minutu.

Pripremi ga prema uputstvu proizvođača. Ako ga mešaš sa mlekom ili dodaješ druge namirnice, računaj i njihove kalorije i hranljive materije. Proteinski šejk je dopuna ishrani, a sam po sebi nije potpun obrok.

Da li svaki izolat ima preko 90% proteina?

Ne. Udeo proteina u gotovom proizvodu zavisi od formule, ukusa i dodatih sastojaka. Zato naziv „izolat” nije dovoljan za poređenje — merodavna je nutritivna deklaracija konkretnog proizvoda.

Izolat proteina i laktoza

Izolat obično ima manje laktoze od koncentrata, ali to ne znači da je svaki proizvod bez laktoze. Ako ti je to važno, potraži izričitu oznaku na deklaraciji. Whey izolat je mlečni protein i nije odgovarajući izbor za osobe alergične na proteine mleka.

Pogledaj ponudu na GymSuplementi

Izaberi proizvod iz ponude iznad i proveri dostupne ukuse, sastav i način upotrebe. Ako još porediš različite vrste, pogledaj i celokupnu ponudu proteina ili kategoriju whey proteina.